7 nyanser av honung

Sju gånger har vi slungat i år, varje slungning (batch) sparar vi en liten burk honung, detta är årets. Det är alltid häftigt att se hur färgen skiftar mellan de olika batcherna. De fyra undre är början av sommaren, mest troligt en del raps. De tre övre är sensommar, alltid lite mörkare.