Fantastiska barn

Vår fantastiska och underbara dotter (och medarbetare) Majken var med i P4 häromdagen.Lyssna gärna på vad hon har att säga. https://sverigesradio.se/avsnitt/tisdagskollen-biodlare-majken-gillar-varhonung

Honung, denna fantastiska honung

Vi har haft fullt upp med våra bi, men vi har välfyllda lager av årets honung.Den första omgången var ljus och fin raps/maskroshonung. Andra omgången är en mörk välsmakande bladhonung.All honung finns i 500g burkar. Den mörka har ännu inte stelnat (som all honung gör förr eller senare), men kan tappas upp i burk för …
Fortsätt läsa Honung, denna fantastiska honung

Svärmar

Nu när svärmsäsongen är i full gång så kommer vi gärna och hjälper till att ta hand om den.Här är några bilder från igår när Janne var strax utanför Kristianstad och plockade ner en svärm ur ett gammalt päronträd.Ser ni en svärm, ring oss på 070-5718652 eller biodlarnas svärmtelefon på 076-6860701 så kommer någon och …
Fortsätt läsa Svärmar

Bivax

För oss biodlare finns det minst två olika sorters vax. Dels har vi täckvax, även kallat jungfruvax. Täckvaxet är det finaste, renaste vax vi kan få fram som vi använder till salvor/cerat etc. Det är det som bina täcker sin honung med och det är helt rent.Bivax använder vi även till mellanväggar i våra honungsramar. …
Fortsätt läsa Bivax

Mjöd

Mjöd är en dryck som bereds med vatten, honung och jäst. Helt klart värt ett försök. Den ska lagras i ca 6 månader så vi vet inte hur den blir förrens till midsommar.